2017年12月30日
鬼怒川→鬼怒川
12月29日(金)
今年もあとわずか
仕事納めて 釣り納めへ^^
先日のMAV釣行では 頂鱒と銀鮭をキープして燻製にしました
いつもは温薫にするのですが
今回は 強引に温度を上げず 30度弱をキープして24時間燻煙しました
そして出来たのが 中はレアな状態の まさにスモークサーモン^^

銀鮭も白身のスモークサーモン^^
あとは正月用に刺身が必要
やっぱりサクラが欲しい
で、見つけたのが 鬼怒川FAでの28日営業終了後のサクラ放流!!
2017年の初釣りが鬼怒川FAさんでした
鬼怒川FAで始まり 鬼怒川FAで〆ます
朝4時半にエリア到着^^
6時10分に整理券が配られて 11番でした
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今年もあとわずか
仕事納めて 釣り納めへ^^
先日のMAV釣行では 頂鱒と銀鮭をキープして燻製にしました
いつもは温薫にするのですが
今回は 強引に温度を上げず 30度弱をキープして24時間燻煙しました
そして出来たのが 中はレアな状態の まさにスモークサーモン^^

銀鮭も白身のスモークサーモン^^
あとは正月用に刺身が必要
やっぱりサクラが欲しい
で、見つけたのが 鬼怒川FAでの28日営業終了後のサクラ放流!!
2017年の初釣りが鬼怒川FAさんでした
鬼怒川FAで始まり 鬼怒川FAで〆ます
朝4時半にエリア到着^^
6時10分に整理券が配られて 11番でした
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