清流の里

10月14日（日）

すごしやすい陽気になりましたねぇ

朝はダウンベストを着てちょうどいい感じでした

秋ということでそろそろ酒のつまみが欲しくなってきました

燻製用のニジマスを確保しに清流の里さんへいってきました＾＾


清流の里さんはキープ数30匹まで

18匹は持ち帰りたいなぁ


薫製する時、今までは魚に直接塩を塗ってたんだけど

今回はソミュール液と言うのを作りました

水3Ｌ　　　　塩　３００ｇ　　　砂糖１５０ｇ　醤油　少量

ミックスペッパー少量　　ローリエ　少量

これを沸騰させて溶かしてからさます

さました物にブランデーを少量（かなり入ったかもｗ）入れて

１．５Ｌのペットボトル2本に分けて持っていきました

この液に魚を漬けこんで塩漬けします＾＾

6時20分くらいに清流の里さんに到着

まずはスプーン

レイピアの赤金をキャスト

すると2投目でヒット！・・・しかしバラシｗ

4投目に再度ヒット　　　そして本日のファーストキャッチ＾＾ｖ



1時間スプーンで粘るが3匹キャッチしただけ・・・

クランクに挑戦・・・しかしノ―バイト・・・

で、バレニョロにしたら

キャッチ＾＾ｖ



その後、追加が1匹あっただけでクランク終了

ＴＭＵさんからいただいたルアーを入魂しようと思ってミノーのケースに入れたのに

ケースごと忘れてきちゃいました；；　

この激渋な感じならミノー効果ありそうだったのに・・・残念

さて、2時間近くやって5匹・・・

18匹以上釣らなくちゃいけないのでフライにチェンジｗ

インジケーターでの釣りでポツポツ釣れます

フライ＆ルアーで昼の段階で1３匹

あと５匹！

クランクは相変わらずバレニョロにしか反応しないしｗ



同じように巻いてても　市販クランクとバレニョロでは巻いてる時の気持ちは違うんでしょうね＾＾；

市販ルアーは漠然と巻いててバイトが無いと　コレ、ダメじゃん！とサジ投げるけど

バレニョロは　釣れろ！　追え！！　食え！！！　　と気合入って巻いてますもんｗ

魚にもその気持ちが伝わるのかなぁｗ



2時を過ぎたところで20匹超え＾＾

スカリに入れた魚を捌いたら　22匹入ってました

2匹の誤差・・・どうしてでしょう？？

捌いた魚を入れたビニール袋にソミュール液を入れてクーラーボックスで保管＾＾

このまま丸1日漬けこみます

その後しばらく釣ってましたが疲れたので3時過ぎに納竿



釣果は25匹でした

ルアーで8匹

フライで１７匹

今日は漁師やってましたｗ

燻製の完成は木曜か金曜あたりでしょうか・・・？

たのしみ＾＾

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